A-vitamiini

A-vitamiini on elimistölle välttämätön rasvaliukoinen vitamiini, jota se ei itse pysty valmistamaan. Siksi sitä tulisi saada riittävästi ravinnosta. A-vitamiini vaikuttaa näkökykyyn, solujen kasvuun ja erilaistumiseen sekä elimistön puolustusmekanismeihin. A-vitamiini huolehtii myös ihon kunnosta.

A-vitamiinin riittävä saanti on tärkeää kokonaisvaltaisen terveyden kannalta. Sekä A-vitamiinin puute että liikasaanti voivat aiheuttaa terveyshaittoja. A-vitamiinin puutostila voi aiheuttaa hankalia oireita, kuten näön heikkenemistä, kasvun hidastumista ja iho-ongelmia. Puute on kuitenkin länsimaissa harvinaista, suomalaisten keskimääräinen A-vitamiinin saanti ruoasta on riittävää.

Mitkä ovat A-vitamiinin lähteet?

A-vitamiini esiintyy eläinkunnan tuotteissa retinoideina ja kasvikunnan tuotteissa beetakaroteenina, joka muuttuu elimistössä retinoideiksi. A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka varastoituu maksaan. Maksan A-vitamiinipitoisuudet ovatkin korkeammat kuin minkään muun ruoka-aineen. Muita runsaasti A-vitamiinia sisältäviä ruoka-aineita ovat rasvaiset maitovalmisteet, rasvalevitteet ja kananmuna. Karotenoideja on runsaasti tummanvihreissä lehtivihanneksissa sekä oransseissa ja punaisissa kasviksissa, hedelmissä ja marjoissa. Erityisen hyviä karotenoidien lähteitä ovat porkkana, bataatti, lehtikaali ja kurpitsa. A-vitamiini pitäisi saada ensisijaisesti ravinnosta. Ruokavalion tulee kuitenkin sisältää hieman rasvaa, jotta A-vitamiini imeytyy. Täysin rasvaton dieetti voi siis johtaa ongelmiin A-vitamiinin imeytymisessä.

Miksi A-vitamiinin liikasaantia tulisi varoa?

Maksan, A-vitamiinilla täydennettyjen elintarvikkeiden tai A-vitamiinia sisältävien ravintolisien jatkuva liiallinen käyttö voi aiheuttaa A-vitamiinimyrkytyksen. Erityisesti odottavien äitien tulisi varoa A-vitamiinin liikasaantia. Maksaruokia ja A-vitamiinivalmisteita tulisikin välttää koko raskauden ajan. Myös alle kouluikäisten maksaruokien käyttöä tulee rajoittaa. Kasviksista ei voi käytännössä saada liikaa A-vitamiinia. Erityisesti beetakaroteenin pitkäaikainen runsas saanti voi näkyä ihon kellertymisenä, mutta se on kuitenkin täysin vaaratonta.

A-vitamiinia sisältävät ravintolisät löydät täältä.

A-vitamiini edistää limakalvojen hyvinvointia, joten sitä käytetään useissa nenäsuihkeissa, kuten Auvoin, A-vita Hydra Plus ja Nasolin A-vitamiinisuihke, hoitavana aineena. A-vitamini auttaa ylläpitämään limakalvojen normaalia epiteeliä osallistumalla epiteelisolujen kasvuun ja erilaistumiseen.

Silmävoiteissa kuten Bevita Eye A-voide, A-vitamiini suojaa aktiivisesti side- ja sarveiskalvoa. A-vitamiinipitoiset silmävoiteet sopivat erityisesti vaikeista kuivasilmäisyyden oireista kärsiville.

A-vitamiinia käytetään paljon myös kosmeettisissa tuotteissa. Täältä pääset lukemaan lisää A-vitamiinista ihon hoidossa ja ryppyjen ehkäisyssä.

Lue myös A-vitamiinista kosmetiikassa.

© Helena Jalonen, apteekkari